No puedes venir a Andorra y no conocer las espectaculares historias de cada una de estas iglesias. En este pequeño país, estes donde estés, estarás…
El trinxat
¿Conoces este plato típico de alta montaña?
Es muy fácil de preparar. Aquí te dejamos la receta.
Ingredientes que vas a necesitar:
- Patatas
- Tocino
- Ajos
- Coles verdes
- Aceite
- Sal
Preparación:
Para empezar, necesitamos hervir las coles – 20 mins.
Mientras, ponemos los dientes de ajo enteros a sofreír y cuando estén dorados añadiremos trozos de tocino fino hasta dorarse.
Añadiremos las patatas cortadas a las coles ya cocidas.
En una cazuela añadiremos el aceite del sofrito con la verdura bien escurrida.
Troceamos y removemos todos los ingredientes para que quede bien mezclado
¡Hemos acabado! Solo queda emplatarlo y añadirle los torreznos de tocino.
Te va a encantar.
¿Te atreves a prepararlo?
El PALAU DE GEL te ofrece su pista para poder disfrutar de sensaciones extraordinarias.
Adéntrate en el bosque de Pal, un lugar mágico donde viven unos seres muy intereste.